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科德化工、亚邦科技厨师综合职业技术交锋运动圆满落幕
2020-04-21 01:40
为提高食堂饭菜质量,提升厨师技术素质,更好的效劳于公司员工,4月21日,科德化工、亚邦科技联合举办“第二届厨师综合职业技术交锋大赛”。
下午1点30分,来自科德化工及亚邦科技食堂的13名小厨厨师和面点师齐聚科德化工食堂,摩拳擦掌,积极准备角逐所用食材,组织人员凭据抽签方法决定参赛选手编号。
一切准备就绪后,主持人一声哨响,参赛选手施展手中绝活,将一道道菜品端上桌。角逐共分为两个组别:厨师组和面点组。厨师组第一轮为划定菜式-酸辣土豆丝,第二轮为创意菜式,选手利用赛事主食材-茄子,自由发挥,完成菜品制作。面点组第一轮为带馅面点,第二轮为葱油饼制作。来自科德化工、亚邦科技的33位评委细心品尝,对匿名菜品从色、香、味各个方面仔细点评,逐个打分,确保公正、公正。
经过猛烈角逐,赵云生获得厨师组第一名,奖励300元现金,李翠苹、时树海、分获二、三名,各奖励200元、100元现金。王金廷、刘志菊、方希秀划分获得面点组第一、二、三名,奖励现金300元、200元、100元。最后,由控股公司总裁助理孙乐盈、庄闲棋牌官网官方版国联副总经理石军、科德化工副总经理张雷为获得一、二、三等奖的参赛选手宣布了荣誉证书及奖品。
控股公司总裁助理孙乐盈对本次大赛进行了总结谈话。孙总高度评价了此次交锋运动,对赛事组织形式及效果提出了表扬,孙总指出,民以食为天,食堂作为给公司全体员工提供能量的部分,更要提升专业素质、提高专业水平,为员工的生爆发活提供可靠的后勤包管。
角逐事后,领导与参赛选手进行了合影留念。




